都匀冷藏库安装 冷藏冷库

冷库保养
★ 每天尽量减少开关门次数（做到人进库出库都要随手关门）（进库开灯离库熄灯）。
★ 每天早晚2次巡检：检查主机、内机工作是否正常，检查内风机结霜情况（发现异常及时通知建造商咨询如何排除或报修） 。
★ 不允许设定停机温度追赶设计温度（比如设计温度-5度，强行降-18度）（强烈禁止随意调整停开停机温度，禁止随意调整化霜时间和周期，禁止随意使用手动化霜功能）以上操作请在专业人员协助下使用！

冷库运行中进行冷库消毒
想为运行中冷库进行消毒可以这样做：
(1)对低温冷库可以使用的消毒药品和方法：
：用加33%的甲醇，具有较强的抗冻力，-35℃仍不结冰。消毒前测量库房容积，并将库内出空和冰霜打扫干净。
：每立方米用15〜25ml，加人用沸水稀释成的10%〜20%液，置于锅中，任其自然发热蒸发。也可将定S的装在密闭的铁桶内放在库外，在铁桶上面接一橡皮管通至冷库内，然后在铁桶下面加热，使蒸气通过橡皮管进入冷库内。
(2)对高温的果蔬冷库，可以使新陈代谢产物氧化，从而抑制新陈代谢过程。在果蔬储藏过程中，会产生乙烯。会影响到其他果蔬，使果蔬进一步成熟。该过程的起始现象是表皮变褐，果肉变软，终腐烂。利用臭氧可使乙烯氧化，变成二氧化碳和水。臭氧发生器产生臭氧的同时，也产生大量的负离子，负离子也有抑制果蔬新陈代谢的作用。因此，定期或临时（发生疫情时）消毒和医药冷库管理就显得尤为重要。

冷库排除异味的方法
臭氧法，臭氧具有强烈的氧化作用，不但能消除冷库库房异味，还能制止微生物的生长。
采用臭氧发生器，可实现对库房异味的排除。
若冷库内存放含脂肪较多的食品时，则不宜采用臭氧处理，以免脂肪氧化而产生酸败现象。
甲醛法，将冷库库房内的货物搬出，用2%的甲醛水溶液（即溶液）进行消毒和排除异味。
食醋法，装过鱼的冷库库房，鱼腥味很重。不宜装其它食品，非得经彻底清洗排除鱼腥味后方可装入其它食品。一般清除鱼腥味的方法是采用食醋的方法。

冷库库房内货物存放的要求
冷库库房内货物存放的要求是：要合理利用仓容，改进货物的堆存方式，在地面承载能力允许的范围内，充分利用单位面积的堆存能力，但货堆必须整齐，以便于货物进出和检查。在冻结间内堆存的货物与库**排管的距离应为0.2m，而冷却间内货物与吊顶冷风机的间距应为0.31m，货物距墙上排管外测距离应有0.4m。库内要留有便于操作、确保安全的通道。