贵州保鲜库安装价格 水果保鲜冷库

食品冷库的保养需要注意以下几点：
1、定期清洁冷库，并注意通风换气；
2、经常观察库内食品的状态，要及时把变质的食品处理掉；
3、如果冷风机翅片上结霜较厚一定要及时融霜。一方面是清洁需要，另一方面也是为了更好的保证制冷效果；
4、定期清洁冷凝器上面的杂物，保证制冷换热效果；

保鲜库，贮藏保鲜或称作保鲜贮藏，其主要的内容是保鲜，即较长时间内， 限度地保持一些农产品原有的品质和新鲜度，就是鲜活的农产品， 在保鲜贮藏一段时间后，仍然是刚采摘或接近刚采摘时的鲜活状态和品质。

保鲜库分很多种，如的气调库，它既能调节库内的温度、湿度，又能控制库内的氧气、二氧化碳等气体的含量，使库内果蔬处于休眠状态，出库后仍保持原有品质。

维持农产品保鲜贮藏的适温度：气温是随着一年中的季节和中的时间不断变化的，大多数农产品常规栽培采收的季节，温度都较高，而且昼夜变幅很大，较不适宜产品的保鲜贮藏。许多简易的办法是找一个自然温度比较低而稳定的场所贮藏农产品，来延长产品的保鲜期，如山洞、土窖、背阴处等，这些方法，不能任意控制温度，保鲜效果差，保鲜期也比较短。真正要按照产品长期保鲜贮藏要求的温度，终解决办法还是要靠人工制造一个相对稳定的低温条件，即通过机械设备和电子仪器，在一定范围内，可以人为地控制温度，常见的各种冷库，就是这样一种设施。